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あえて米英産の小麦を配合して独特の食感を作り出すイタリアンメーカーのパスタです。◆◆ ディベラ No.25 カゼレッチェ 500git

243円

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【DIVELLA】(ディベッラ)
ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。
製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。

「カゼレッチェ(カサレッチェとも)」とは、「家庭の」とか「手作りの」の意です。その名の通り、くるりと丸めたような形状のショートパスタです。溝が2つあり、S字の形をした断面がユニーク。
ゆで時間 約7分
名称カゼレッチェ
原産国イタリア
原材料デュラムセモリナ
内容量500g
保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管
賞味期限商品に記載
輸入元(株)メモス
配送方法常温発送



[ 配送・送料について ]

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